Thông Tin Chi Tiết | |
---|---|
Tên Nhà Cung Cấp | Penguin Books |
Tác giả | Dr Stuart Farrimond |
NXB | DK |
Năm XB | 2018 |
Ngôn Ngữ | Sách Nước Ngoài |
Trọng lượng (gr) | |
Kích Thước Bao Bì | 26.2 x 21.9 x 2.3 cm |
Số trang | 224 |
Cảm ơn bạn đã ghé thăm BaiTap.net, nơi cung cấp nguồn sách điện tử phong phú và chất lượng. Bạn có thể dễ dàng đọc và tải miễn phí cuốn sách the science of spice: understand flavor connections and revolutionize your cooking ngay trên website của chúng tôi. Với giao diện đơn giản, thân thiện và kho sách đa dạng, BaiTap.net cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm đọc sách mượt mà, nhanh chóng. Chúng tôi không ngừng cập nhật những tác phẩm hay nhất, giúp bạn tiếp cận nguồn tri thức phong phú từ nhiều lĩnh vực khác nhau. Hãy truy cập ngay để tải sách the science of spice: understand flavor connections and revolutionize your cooking PDF và khám phá thêm nhiều đầu sách hấp dẫn khác!
The Science Of Spice: Understand Flavor Connections And Revolutionize Your Cooking
Transform your dishes from bland and boring to punchy and flavorsome with this definitive guide to spices.
It’s time to spice up your home cooking!
Taking the periodic table of spices as a starting point, this adventurous recipe book explores the science behind the art of making incredible spice blends to help you release the flavor in your dishes. Discover a spice book like no other from TV personality, food scientist and bestselling author, Dr Stuart Farrimond.
Sure to get your tastebuds tingling, you can explore:
- 52 exciting recipes from around the world which showcase each spice blend
- An explanation of what spices are and how they're produced
- Which countries favor which spices and a bit of the history behind it
- Dozens of spice blends you can make and what you can use it for
- A reference guide where you can conveniently look up each spice to understand how to use it
- Various color-coded charts to help you learn the chemical compound that make up the flavors
- Instructions on how to design your own spice blends
Great cooking goes beyond following a recipe - it's knowing how to use the right combination of spices and herbs to get the greatest possible flavor from your dishes. From learning how the flavor compounds within spices work together to exploring the world's top spices, this is the perfect cookbook for curious cooks and adventurous foodies. Whether you’re a fan of spice seeking to experiment with new flavor combinations, or simply a beginner-level home cook looking to advance your knowledge on all things spice related, this is a must-have volume also doubling up as a great coffee table book for the whole family to love.
If you've ever wondered why some spices taste stronger than others or how to make your own personal garam masala, The Science of Spice has all the answers! Discover how to use spices for cooking to become more creative in the kitchen, and explore the multiple ways that spices can endlessly heighten your eating experience.
At DK, we believe in the power of discovery.
So why stop there? This series from DK is designed to help you perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it. There are more cookbooks to discover from The Science of... series giving you the essentials to cook up a storm! Find the answers to your everyday cooking questions and get more out of your recipes with The Science of Cooking, paired together they make the ideal cookery gifts for your food-loving friends too!
Xem thêm: Sách the science of spice: understand flavor connections and revolutionize your cooking PDF
Khám phá ngay bài review sách the science of spice: understand flavor connections and revolutionize your cooking mới nhất tại BaiTap.net với những đánh giá chi tiết và khách quan. Chúng tôi mang đến góc nhìn sâu sắc về nội dung, phong cách viết, điểm nổi bật và giá trị mà cuốn sách mang lại. Đây là nguồn tham khảo hữu ích giúp bạn quyết định có nên đọc hoặc sở hữu sách the science of spice: understand flavor connections and revolutionize your cooking hay không. Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng tải sách the science of spice: understand flavor connections and revolutionize your cooking PDF miễn phí để trải nghiệm ngay. Cập nhật ngay những đánh giá mới nhất và khám phá thêm nhiều cuốn sách hấp dẫn khác!
Baitap.net là website chia sẻ tài liệu học tập đa dạng cho học sinh cấp 1, 2, 3, giúp hỗ trợ học tập hiệu quả với đầy đủ sách giáo khoa, sách bài tập và tài liệu tham khảo. Ngoài ra, website còn cung cấp kho sách PDF phong phú, cho phép người dùng tải xuống miễn phí nhiều đầu sách bổ ích. Với giao diện thân thiện, dễ sử dụng, Baitap.net giúp học sinh tiếp cận tài liệu nhanh chóng và tiện lợi. Mọi tài liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo nội dung chính xác và bám sát chương trình giáo dục. Đây là nguồn tài nguyên hữu ích dành cho học sinh, giáo viên và phụ huynh trong quá trình học tập và giảng dạy.
Tài Liệu Toán, Tài liệu Tiếng Anh, Tài Liệu Công Dân, Tài Liệu Địa Lí, Tài Liệu Lịch Sử, Tài Liệu Sinh Học, Tài Liệu Ngữ Văn, Tài Liệu Hóa Học, Tài Liệu Vật lí.